西营盘

正街「长命斜」是大家对西营盘的印象，从山上望，正街穿透西营盘，一直到大海。记得不要错过座落正街的源记甜品专家。源记现任老板李生仍然会和伙计每日7时半回铺磨芝麻糊及准备食材，包括莲子、红豆、绿豆等，确保所有出品新鲜制造。

海味街绝对是西营盘的一大特征，每逢大时大节，这一区会特别热闹。俗称「咸鱼栏」的梅芳街曾是咸鱼海味铺的集中地，想当年这一带的唐楼及后巷都是制作工场，地铺做生意，二楼及天台就成了「晒地」 。晒咸鱼以晒具竹席（薄）为量度单位，黄金年代日卖20薄（即超过2,000条咸鱼）也等闲！

「这里是一个热门的拍摄位置，从这边看着电车经过十分疗愈。拍摄当天，刚好碰到眼前这位街坊，她一直注视着街道，仿佛跟我分享着相同的想法。」 来到西边街，不得不提百年老字号德昌森记蒸笼，现已由第五代传人林应鸿打理。一个蒸笼看似简单，实质内有乾坤。蒸笼由外圈、内胆及底线组成，当中牵涉过百样工序。